据香港特区政府新闻稿,香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心11日公布,根据世界动物卫生组织通报,加拿大魁北克省发生高致病性H5N1禽流感疫情,中心立即指示业界暂停进口该地区禽肉及禽肉产品,保障香港公众健康。
中心发言人指出,根据特区政府统计处的资料,今年首三个月,香港从加拿大进口约4吨冷冻禽肉。
发言人表示,中心已就事件联络加拿大当局,并会继续密切留意世界动物卫生组织及有关当局传来禽流感爆发的消息,并根据本地疫情采取适当行动。
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