柴琇：妙可蓝多奶酪让餐桌更有爱

一张餐桌的意义就在于它让一家人终于坐在了一起。除去一身的疲惫，专注于和家人一起分享美食，分享在家以外遇到的有趣的事物。一张餐桌又不仅仅是一张餐桌，它是一种寄托，甚至是港湾。享受美食后，还可以继续坐着闲聊。餐桌是一个家多么重要的组成部分。如今很多企业为了让员工更好地亲近家人，都推出了“家庭日”，这一天所有员工提早下班，增加与家人互动的时间。这与广泽股份董事长柴琇倡导的家文化有异曲同工之妙。

回家吃饭是中国人最熟悉的场景。外来文化的涌入，让中国人的餐桌也经常可以看到西餐的元素，最为常见的当属奶酪了。奶酪绵长细腻的口感，温暖润泽的色彩让它成为了一种充满温情的食物。那个热衷烹饪的她正是凭借着这份温暖的情感，为家人制作充满幸福感的食物，铭刻那些温馨的记忆，让餐桌成为魂牵梦萦之地。

可能并不是所有人都接受舶来品奶酪的味道，但是如今有一些品牌的奶酪，例如董事长柴琇带领的广泽股份旗下的妙可蓝多，推出更适合国人家庭餐桌的系列奶酪，丰富了国人的餐桌。

法式芝士土豆泥是一道法国的经典菜，被誉为饕餮之国的法国对美食的热情超乎想象，菜品以精致华美著称，堪称一件艺术品。芝士土豆泥口感细腻，奶香浓郁。要做好这道菜，最关键的是要选择马苏里拉奶酪。马苏里拉在意大利被称为“奶酪之花”，因为质地潮润、香滑、有弹性。占领奶酪类电商渠道品类销售冠军的妙可蓝多马苏里拉奶酪口感细腻、回味醇厚，洁白细腻，质地更加致密纯净。并且含有丰富的蛋白质、脂肪等有机成分；钙、磷等无机盐类，并含有多种维生素和微量元素。

洋溢着芝士香气的餐桌让爱意升腾，温暖除了来自温热的食物还有背后那个精心烹饪的主角。与家人共聚一天中最温馨的时光，所有的不快乐都被抛到九霄云外，身体在这一刻彻底放松，餐桌让家的感觉瞬间立体。广泽股份董事长柴琇曾经表示，烹饪是自己生活中不可或缺的一部分。女性企业家的身份让柴琇对烹饪颇为在行，用奶酪烹饪的菜肴，让中国人的餐桌更为多样化。妙可蓝多“专注奶酪，专为国人”的品牌理念也让奶酪在华夏大地上得到很好的推广。餐桌的意义非同一般，这是一种人间的情怀。