防范疫情纽约中餐业者鼓励外卖员“无接触”送餐

据美国《世界日报》报道，新冠肺炎疫情当前，美国纽约不少华人餐馆致力发展外送服务，并鼓励外卖员跟顾客沟通，尽量以不接触方式送餐，更有主流外卖软件推出了“餐点放在家门口”选项。

日前，纽约某小笼包餐厅经理姚先生表示，受新冠肺炎疫情影响，店内员工开始戴手套，也会定时消毒店内外环境，并鼓励客人用餐前后使用免洗手液消毒。食客林女士则表示，疫情与民众日常个人卫生息息相关，她出门后回家，会立刻洗手并搓洗至少20秒，确保个人卫生。

林女士还表示，自己在外用餐时也开始注意店内环境安全，包括店员是否戴口罩、手套，以及店内有无提供消毒液或免洗手液等。她说，在防疫配套准备齐全的店家，自己对餐点和服务都会比较放心。

留学生陈先生则表示，自己搭转接驳车时，发现平时紧闭的公共汽车已开启气窗。他认为，空间狭小但人数多的接驳车很容易传染，让车内空气保持流通，会比较让人放心。

主流外卖平台之一的“Postmates”，则率先推出了“餐点放在家门口”的选项，避免外卖员和顾客的接触。不少中餐馆也表示，也已经对外卖程序作出了调整。

中餐馆业者李先生表示，自己已建议外卖员与客人交接时佩戴口罩，或让客人完成网络订餐，付款后选择自行提取。“这样师傅可减少和客人接触，也能避免交叉感染可能性。”

外卖员董先生则说，目前平台尚未提供“不接触”式外送服务，但会在抵达送餐地后，先询问顾客能否把餐点挂在门把上。“大部分客人都能理解，我在取餐前后也会立刻使用免洗洗手液消毒。”(赖蕙榆)