和府捞面CFO施羿如：职业女性的理智与情感

正值三八妇女节之际，和府捞面CFO施羿如女士接受媒体采访，就自身从业经历、行业洞察、女性自我价值认知等方面展开了分享。面对社会对女性的要求越来越高的问题，施羿如分享了自己的观点，她认为，任何女性都是独立的个体，这源于内心的笃定，并坚信自己能够创造价值。

和府捞面CFO施羿如

作为职场女性代表，施羿如有着二十余年的工作经验，先后在金融、科技、消费领域深耕。而选择餐饮消费，选择和府捞面，则是她出于“理智与情感”的双重选择。其中，既有她对市场前景的专业判断与价值追求，又有着温暖治愈的理想情怀与人文关照。

在理性这一面，巴菲特曾说：女性天生是很好的投资者，具备三个非常利于投资的天然品质。首先，女性会用更多的时间研究市场；其次，女性的交易频次更少，减少了交易中的损失；第三，女性具备更为审慎的风险偏好。

当施羿如走近和府捞面，走近中国餐饮市场，她以专业的眼光，看到了可观的市场机会。施羿如谈到，中国餐饮市场有着近5万亿元的规模，预期未来仍会保持强劲的增长势头。同时，餐饮市场品牌集中度低，具备孕育行业巨头的丰厚土壤。

在她看来，这个藏在餐饮市场里的5万亿生意，其商业前景潜力非常广阔。而和府捞面作为专注中国传统特色餐饮的连锁品牌，在十年的发展历程中不仅建立了非常强大的客户认知和品牌认知，同时深耕餐饮供应链体系，打造了近10万平方米的现代食品产业园和1.5万平方米的中央厨房。如今，和府捞面遍布超60座城市，拥有400多家门店，1000多万会员，已成为中式餐饮的头部品牌，市场机会可观，发展潜力大。

在感性这一面，当施羿如走近和府捞面，她意识到在自己二十年的工作经历中，这一次，才算真正进入到了大消费领域。因为和府捞面在做的事情，与普罗大众的衣食住行密切相关，那一面一食，真正承载了人们的生活与幸福。

其中，让施羿如最终决定加入和府的重要机缘，则是来自和府创始人李学林创办和府品牌的使命与初心。李学林曾不止一次表示，中国的餐饮行业有机会、有空间诞生一个真正的国际巨头品牌，让中国传统美食文化走向世界，让全世界的人接受、认可中国的文化。这份对中国文化传承的自信与追求，不仅打动了施羿如，也成为了她加入和府后的信念与目标。

当回顾职业生涯有哪些难忘的时刻，施羿如也呈现出了其感性的另一层。除了2008年的金融危机、行业的上下起伏，令施羿如印象最深的，是疫情期间，和府作为实体餐饮企业，尽管经历了很多至暗时刻，但面对物资短缺的问题，供应链的伙伴连夜加班生产食品，物流司机吃睡都在卡车上，想尽办法为机关单位、医院方舱、员工伙伴送去物资。这些难忘的时刻，坚定了施羿如要与和府一起扛住压力、迎接黎明的信心，也让她的内心更加笃定。

采访最后，围绕当今职场是不是对女性的要求越来越高这个话题，施羿如则认为这其实是个伪命题。因为在传统观念里，这意味这社会对于女性到底能创造多少价值还是心存比较与疑虑。她认为，女性不应执着于这个话题，女性是独立个体，要依托自己独特的优势，为社会、为自己、为家庭创造价值，同时要保持内心笃定，坚信自身能够创造价值。

施羿如表示，每个女性都不应该为自己“设限”，要找到自己热爱的赛道，坚持去做长远而正确的事情，这才是对人生最好的价值回报。

谈及最想对女性讲的一句话，施羿如说：“不惧风雨、不怕岁月，每一位女性都是最美的，每一个当下都是最精彩的瞬间。如果您感觉累了，欢迎您来和府，希望我们的一碗饭、一碗面能够温暖您的胃、您的心，给您带来坚定的力量。”