赞比亚种植成本上涨当地粮食安全受到影响

据统计，自俄乌冲突爆发以来，全球已有20多个国家出台粮食出口限制措施，各国都在积极寻找替代资源自保一些主要位于非洲，亚洲和中东的欠发达国家，严重依赖俄罗斯和乌克兰的粮食进口，不仅被迫承受高粮价，甚至面临粮荒风险在赞比亚，当地农业种植成本明显增加，专家认为这将对赞比亚的粮食安全产生不利影响

由于国际市场化肥价格上涨，运输成本增加等因素，赞比亚当地化肥价格也水涨船高，一包50公斤的复合肥价格几乎翻了一番。

此外，伴随着燃料价格的上涨，当地农业机械化的生产成本也在增加，这意味着赞比亚的农民需要投入更多的资金。

由于整体种植成本增加，一些农民转向其他行业，更令人担忧的是，这将危及赞比亚的粮食安全。

赞比亚农业专家查尔斯·祖鲁:粮食安全会受到影响，因为农民的利润会逐渐消失，所以他们不得不另寻出路，而不是使用那些昂贵的化肥继续耕种农民会放下手套，最终我们将不得不依赖粮食进口

为了解决目前的困境，赞比亚农业专家查尔斯·祖鲁也提出建议，帮助农民减少对化肥的依赖第一，多利用牲畜粪便和植物根茎叶制作有机肥二是改变粮食种植结构因为赞比亚当地人的主食司马是用玉米粉做的，种植玉米的化肥用量大，他还建议农民多种大豆，木薯等来替代人们对玉米的需求，也减少了化肥的使用量

查尔斯·祖鲁赞比亚农业专家:我们已经在鼓励农民种植其他经济作物，而不是只专注于种植对化肥需求高的玉米我们还试图改变农民依赖合成肥料的观念，鼓励他们寻找其他替代品我们目前的措施之一是引进使用有机肥料

不过，查尔斯·祖鲁也表示，目前只有部分农民掌握了自己制作有机肥的技术如何更广泛地推广这项技术，保证产量，还需要进一步实践而改变传统的粮食种植结构不是短时间内可以实现的