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『知食街边访』葡萄提子怎区分?葡萄皮厚有籽中国心,提子皮薄少籽外国人

时间:2017-09-06 17:28    作者:苏婉蓉    热搜:葡萄

你知道葡萄和提子有什么区别吗?

知识小科普

世界葡萄品种达8000个以上,中国约有800个,生产上栽培比较优良的品种只有数十个。按用途可分为鲜食、酿酒、制干、其他加工品种,以及砧木品种。

提子又称“美国葡萄”、“美国提子”,是葡萄的一类品种。以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,被称为“葡萄之王”。所以说提子只是属于葡萄的一种。

提子具有果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,虽然价格不菲,但在市场上以其 “贵族身份”而备受青睐。提子所含热量较高,半碗提子已相等于一份水果分量,但提子皮和提子籽内含抗氧化物质,对于心脑血管疾病具预防作用。

对于葡萄和提子的营养价值,上面已经说提子是葡萄的一种。所以葡萄和提子的功效也是大致相同。在无论是美容养颜,维护大脑,心脏的正常运作等等方面都是具有极好的功效。

小编呢,就偏向于提子多一点,不是说提子比葡萄好吃,而是提子吃的时候因为皮薄,不容易剥皮,所以对于有些懒有贪吃的小编而言,提子当然是较好的选择啦!

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