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首次采用“中国标准”第一届中国国际葡萄酒大赛成功举办

时间:2023-07-12 13:07    作者:白鸽   来源:中国网    阅读量:6685   

7月10日,首届中国国际葡萄酒大赛在北京圆满闭幕。这是我国第一次用中国的葡萄酒评价标准举办的国际大赛,充分体现了中国葡萄酒的产业自信、品质自信、文化自信。首届大赛的成功举办,是中国葡萄酒行业的一个里程碑式的新开端和新出发。

据悉,该比赛由中国酒业协会和房山区人民政府联合国家葡萄产业技术体系共同发起,大赛为期三天,汇集了来自中国、阿根廷、德国、法国、格鲁吉亚、美国、南非、葡萄牙、西班牙、新西兰、意大利、智利等中国市场上流通的近两千款葡萄酒产品。大赛旨在规范中国葡萄酒市场流通秩序,帮助中国消费者更轻松便捷的选择适饮葡萄酒,从而引导国内外葡萄酒从业者生产、销售中国消费者喜爱的优质葡萄酒。

7月10日,大赛结果以榜单、奖项形式呈现,对优质产品的企业和产区将资以鼓励。

闭幕式上,房山区人民政府与北京市气象局签订了关于《房山区葡萄酒产区土壤、气候精细化评估合作框架协议书》。葡萄品种、土壤、气候、培育、酿造、存储,都在影响着葡萄酒的口味和品质。环境,对于葡萄酒生产具有重要作用。在北京市气象局的专业服务下,房山区葡萄酒产业未来也将实现更亮眼的发展。

据了解,大赛评委由国内外知名酿酒师、品酒师、侍酒师、行业媒体以及专业经销商等葡萄酒行业专业人员组成。大赛参选样品近2000种,所征集的产品来自中国、阿根廷、德国、法国、格鲁吉亚、美国、南非、葡萄牙、西班牙、新西兰、意大利、智利等多个国家在中国市场上流通的葡萄酒产品。

大赛采用盲品形式,评委仅被告知参赛酒样的类型、品种、年份区间。为确保大赛公平、公正,昨天下午,组委会组织专家们开展了预品鉴活动,进一步统一了所有评委组的打分标准。此外,评委们在为葡萄酒打分的同时,组委会也在为评委们打分,依据评委评分数据记录分析评委打分的标准和风格,并在赛后予以反馈。

中国酒业协会执行理事长王琦表示,大赛应用葡萄酒中国鉴评体系对参赛酒样进行评价,这是我国第一次采用该鉴评体系举办的国际大赛,充分体现了中国葡萄酒的产业自信、品质自信、文化自信。

闭幕式同时官宣了第二届中国国际葡萄酒大赛定档的消息,大赛将于2024年秋季在粤港澳大湾区举办。

王琦指出,近年来,葡萄酒行业虽处深度调整期,但国产葡萄酒的发展有目共睹。骨干企业准确把握市场机遇,逆势而上,引领了行业的发展节奏。酒业同仁要通过迎合中国消费者,酿造出更适合中国人饮用的葡萄酒,建立中国葡萄酒品质表达和价值表达的话语体系,增强中国葡萄酒民族自信,引领葡萄酒行业蓬勃发展。

获奖名单:

优秀组织奖

1. 北京市房山区酒庄葡萄酒协会

2. 新疆酿酒工业协会

3. 深圳市酒类行业协会

年度企业奖

1. 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司

2. 天津百年藤国际贸易有限公司

3. 广州百正利信息科技有限公司

4. 新疆瑞泰青林酒业有限责任公司

5. 新疆丝路酒庄有限公司

6. 中信国安葡萄酒业有限公司

7. 中粮华夏长城葡萄酒有限公司

8. 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司

9. 新疆乡都酒业有限公司

10. 青田罗萨露拉商贸有限公司

年度产区奖

1. 山东烟台产区

2. 新疆焉耆盆地产区

3. 新疆伊犁河谷产区

4. 河北碣石山产区

5. 甘肃河西走廊产区

6. 北京房山产区

7. 山东蓬莱产区

8. 宁夏银川产区

9. 辽宁桓仁产区

大赛大金奖

大赛金奖

大赛银奖

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