国内首个儿童食品研究所成立

六一儿童节之际，儿童食品安全问题再次受到社会关注。6月1日，在南京晓庄学院举行的儿童食品发展论坛上，国内首个儿童食品研究所揭牌，与会专家呼吁尽快建立儿童食品安全标准。新成立的儿童食品研究所，由南京晓庄学院牵头，南京农业大学、南京师范大学、南京工业大学等6所高校参与其中，其主要任务之一就是要推进儿童食品相关标准与法规的制定。专家希望通过国内首个儿童食品研究所的成立，能搭建平台把儿童食品检测工作能够开展起来，将儿童营养和功能型食品开发的研究真正做起来，并与儿童食品相关企业加强协作，合作共建儿童食品专业人才培养体系，助力学校培养满足企业需求的高素质应用型人才。