浙江师范大学“食育”实践队：社会实践做在需求中

在小学课堂讲授食材趣味课程，在创业园磨砺新媒体运营技能这个暑假，浙江师范大学行知学院食育实践团队成员，以食育为舟，制作短视频，在基层收获颇丰

7月初，实践队来到浙江省金华市荣光学校，为孩子们带来了不一样的课堂体验——食育综合实践课。

辨别蔬菜质量，掌握食品加工流程，参观食堂操作线，体验厨师工作台...在队员们的讲解和带领下，荣光学校的孩子们走进了校园里不熟悉的角落，两个星期，亲身感受到了谁知道每一粒粮食都是难吃的的现实意义。

荣光学校一直注重开发各种课程载体，食也是重要的一环实践队组织的活动与学校需求不谋而合，深受师生欢迎

校长许金声说:实践团队围绕‘食’开发了一系列课程，涵盖劳动教育，美育，优秀传统文化教育等多个方面，激发了孩子们的学习兴趣。我喜欢我的团队成员的探索精神和有益尝试！"

随后，实践团队前往位于金华市区的创业园和企业学习调研，深入了解短视频运营的商业模式。

在逛店之前，首先要写好剧本，了解店铺的环境和特色，用专业的文字或个人语言向来访者介绍，学会用生动的文案来引起来访者的观看兴趣相关企业带来了运营技巧，还特别提醒大学生，要想抓住新媒体短视频和直播的人气，不仅要有短视频的拍摄和剪辑能力，还要写好剧本，分析好数据只有多才多艺的全媒体复合型人才才能满足社会的需求

团队成员根据教学内容和研究，制作了多种新媒体产品，发布在各种平台上，并以食育综合实践课程为载体，以短视频为传播手段，运营新媒体矩阵实践让我们看到了自己的成长和不足，每个人都有很大的收获从业者石说

我们在暑期大力引导学生练习接地气，学习技能通过对教师，学生，社区进行‘食育’调研，与学校探讨教学方法，走访短视频行业各类企业，帮助学生明确社会对人才的素养要求，明确未来就业方向，提前储备求职技能一队教导员于建光说