乘“一带一路”东风太太乐扩大海外布局

本报讯（玉恒）近日，乘着“一带一路”倡议的东风，上海太太乐食品有限公司发展再出新思路：立足自身优势，培育对口产品，发展海外市场，圆“鲜满天下”的梦想。

目前，太太乐年产销量在18万吨左右，并出口至美国、加拿大、日本、中东等国家和地区。通过在国际市场的十几年辛勤耕耘，“太太乐”品牌在北美华人中已是家喻户晓，在日本及东南亚市场也已具有广泛的知名度。印尼市场经过8年的不懈努力，目前蘑菇精产品出口已初步形成规模，今后有望形成30%左右的年增长率，其他产品如鸡精、蔬之鲜等也在不断稳步增长中；经过近两年的努力开拓，马来西亚市场也已有明显起色。

未来，太太乐将依托“一带一路”倡议，进一步拓展沿线国家和地区布局，构建新的战略支点。针对泰国、柬埔寨、越南、菲律宾市场，也都在商谈接洽中。随着新亚欧大陆桥的通车，在铁路沿线国家，太太乐也都做了针对性的市场开发计划。此外，太太乐还将加快市场考察和市场建设，重点布局俄罗斯、哈萨克斯坦等国家，构建新的海外战略市场。

对太太乐来说，让世界首先了解鲜味，可能是产品在国际舞台规模化发展的必备条件。目前，太太乐已编写出一本鲜味科学专著，并正在筹拍《鲜味的秘密》6集社会人文纪录片，这些都将被翻译成多国语言，在更多国家进行广泛的鲜味科学知识普及。太太乐还正在谋划第六届国际鲜味科学研讨会，届时将邀请来自各个国家的名厨、专家学者、国际采购商、食品类媒体记者等，他们都将成为中国“鲜味”嫁接海外市场的宣传桥梁。从工艺技术水平看，太太乐高于国际标准的企业品质标准和独有的生产关键控制手段，为产品征战国际市场提供了坚强的品质保障。

2000多年前，中国的丝绸、茶叶经古“丝绸之路”抵达欧洲，西方各国所产的葡萄、核桃、胡萝卜、胡椒等食材与调味品也传播到中国，丰富了国人的日常饮食。今天，随着国家“一带一路”倡议的推进，太太乐“鲜满天下”的梦想，也终将在漫漫丝路上变为现实。