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四名“茅粉”掷资4000万建“茅台酒体验中心”,浓缩版“酒文化城”火了遵

时间:2019-04-01 17:24    作者:feitian   来源:华闻网    热搜:茅台,文化

3月31日,记者前往位于遵义市汇川区汇川城投大厦的贵州四汇茅台文化(遵义)体验中心,切实体验了一回别具滋味的“茅台文化”。

四名“茅粉”掷资4000万建“茅台酒体验中心”,浓缩版“酒文化城”火了遵义!

体验中心门头照

汇川城投大厦一楼800多平方米、二楼1700多平方面全部属于四汇茅台文化(遵义)体验中心的展示体验区,展览、品鉴、水吧、沙龙、茅台文化长廊等功能区划齐全,整个一个浓缩版的“茅台中国酒文化城”。

四名“茅粉”掷资4000万建“茅台酒体验中心”,浓缩版“酒文化城”火了遵义!

每天均有不少游客前往体验中心参观

走进一楼大厅,茅台酒文化气息迎面而来,浓郁醉人。展馆内收藏的茅台酒有数百瓶,600多种酒品,囊括了建国以来各个时期的茅台酒,不同瓶型,不同包装,不同斤两,分3个大展壁分别进行展示。还有一个展壁展示的是名家签名的茅台酒。各种精美独特的酒瓶、酒缸、酒壶让人目不暇接。除了茅台酒展壁,还设立有茅台酱香系列酒展示区。展厅内还专门有一个用巨大的金丝楠木雕刻的茶朵,这张茶几独特之处在于原木上雕刻了精美的茅台酒瓶。据体验中心创始人之一陈峻告诉记者,仅用于一楼展厅的各类茅台酒,价值就超过2000万元。

二楼则分展馆和餐饮区两个部分。

四名“茅粉”掷资4000万建“茅台酒体验中心”,浓缩版“酒文化城”火了遵义!

一楼的茅台酒展壁

展馆则以图片为主,借助声、光、电以及网络等多种科技手段,将茅台酒的历史沿革、红色文化、社会责任、商标演变、生产原料、自然环境、制作工艺、伫存勾兑、功勋人物、防伪系统等相关知识一一展示。让人从图片、雕刻、三维图像、视频中了解茅台的前世今生、方方面面。

让人印象深刻的是二楼展厅专门引进了投影与网络互动系统,客人只要在投影屏幕上用手操作,可以更细更直观地了解到茅台酒的生产工艺。此外还有一台智能拍摄机,客人可以自己动手拍照签名,可以自助操作3D打印嵌入自己签名的茅台酒巴拿马奖章。据陈峻介绍,这些技术,目前在国际上也非常前卫,但价格不匪。

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金丝楠木雕刻的茶几

二楼餐饮区是为客人提供餐饮的地方,只有4个包房,房内一应设置均布局巧妙。据体验中心创始人之一管迅介绍,他们从外地请来了一个顶尖的厨师团队,将鲁菜、粤菜、川菜融入黔菜文化,打造出极具特色的新黔菜,把新黔菜色、香、味、型、器、意、境做到了极致。四汇酒文化体验中心探索茅台创业菜品开发,希望能将茅台文化结合餐饮文化,达到在餐饮场景中寻味茅台故事,力求让茅台文化真正走入普通消费者的生活。管讯告诉记者,客人们来这儿消费,1499元价格的茅台酒管够。

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展厅一角

茅台酒起于秦汉、熟于唐宋、精于明清,尊于当代,历史悠久而璀璨。茅台酒制作工艺别具匠心,每一瓶茅台酒都是精雕细琢、精益求精的匠心之作,是独特的自然条件和酿造工艺科学结合的典范。茅台酒,其无可比拟的地位来自于它悠久的历史文化,以及它在我国政治、外交、经济中发挥的突出贡献,是大国之酿。是茅台神秘环境铸造的,独特工艺酿制的,厚重文化积淀的,历史贡献形成的。卓越品质决定的,开国元勋饮定的,历届领导推崇的,人民群众认可的,以及世界各国公认的。茅台的荣耀源自于新时代中国的大国气质,它是香飘五洲四海的名酒,是充满神奇色彩的红酒,是体现社会和谐的友谊酒,是彰显悠久历史的文化酒,是突出交际能力的外交酒,是凸现绿色有机的健康酒。本馆以传承采台文化及匠心精神为宗旨,通过充分挖掘贵州茅台的文化底蕴,打造一个有温度、有情怀、有深度的贵州茅台文化展示馆,使其成为服务社会、服务茅台、服务茅粉的茅台气质综合展示馆。在遵义拥有这样一个精美而且布局巧妙的茅台文化展示馆,让人耳目一新,厚重的茅台文化、独特的文化茅台能通过此馆入心入脑。

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展馆内的图片

四汇茅台文化体验中心还加强与国内知名文创机构合作,推动茅台文化联盟的筹建,做茅台文化建设的实践者。

据介绍,这个“四汇茅台文化体验中心”由郑先强、陈峻、管迅、周君礼等4位忠实粉丝、茅台经销商共同出资4000万元筹办。四汇茅台文化体验中心创始人之一、董事长郑先强说,该馆开馆于2018年年初,当时正值茅台集团“文化建设暨服务提升年”的品牌战略决策刚提出,茅台年度会议之后不久,全国各地茅台酒经销商通过各种尝试与探索,进一步深化茅台酒在消费群体的品牌形象,四汇茅台文化体验中心应运而生,用以汇聚“茅粉”,展示茅台形象,传播茅台文化,作用于“文化茅台”建设。

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投影互动

“建茅台文化体验中心的想法萌生于2016年,当时我在一次大会上听到了茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳提出了‘文化茅台’的概念,李保芳要求茅台酒的自营机构和经销商要主动围绕消费者个性化、多样化、品质化的需求,从产品销售向服务体验转变,通过改进专卖店的布局策划、增加专卖店的布局策划、增加专卖店的服务互动、加强营业员的业务培训等方式,使专卖店不再仅仅是卖酒的场所,更是集文化宣传、参与体验、指导收藏、鉴别鉴定等功能于一体的茅台前沿服务阵地,让消费者即使不买酒也想到专卖店逛一逛、坐一坐。于是,我立即约了几十位茅粉、茅台经销商共商建立茅台文化体验中心,最终落地时只剩下了4位。”郑先强说。

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体验中心推出的新黔菜

据介绍,因为是4个人参与建设的体验馆,所以体验中心取名为“四汇”,4个人汇聚在一起,把企业的目标定为“致敬茅台,扎根酱香”。他们深知,茅台酒已经是一个文化符号,不仅仅是一瓶酒,更是连接社会各界人士的媒介和纽带。通过传播茅台酒文化,才能凝聚更多的“茅粉”。但在很多人眼里,这四人每年几百万的投入是在“烧钱”。郑先强坦言,刚开始四人干的时候,也是迷茫,只是希望践行“文化茅台”的战略,传播茅台文化。

该体验中心运营一年多以来,已成为“茅粉”活动的重要场所,目前已接待各类游客数万人次,且受到高度赞扬。在遵义,但凡喜欢喝茅台酒的人,都知道有这么一个体验中心。体验中心除了经销飞天茅台、茅台年份酒、茅台生肖酒外,还将茅台集团旗下系列名酒汇粹于此。消费者了解了茅台酒及系列酒的文化后,可以现场购买配合餐饮消费品鉴。体验中心集休闲、文化、旅游为一体。多数客人到此一游后均认为,茅台酒文化体验中心通过文化切入普通老百姓生活,这种尝试赋予了茅台酒文化日常生活的社交服务功能。(贵州日报当代融媒体记者 沈仕卫)

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