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广誉远用时间和善意熬制良药百味

时间:2019-02-27 17:48    作者:feitian   来源:华闻网    
广誉远用时间和善意熬制良药百味

说起与中医药行业的情谊,张斌娓娓道出了记忆里的温暖私藏:幼时,他时常跟随着父亲,上门为有需要的村民提供医疗帮助。那时父亲是当地乡镇卫生院的院长,自学中医数十载,是远近闻名的赤脚医生。张斌一路跟随,也一路学习——问诊,开方,帮忙抓药……逢年过节时,村民常常会煎两个荷包蛋回馈,而父子俩总是借故推辞,将这份散发着美好味道的暖意转送给那家的老人或者小孩。

多年后的今天,比起“广誉远董事长”这个身份,张斌更希望被别人看作是一名中医药文化的传播者、践行者和推广者。

从明朝嘉靖年间算起,广誉远已有近500年无断代传承的历史,而张斌和它的缘分,是从2003年以收购方代表的身份,考察位于山西太谷的广誉远药厂开始的。

一走进中药气味浓郁的厂区,张斌就被眼前的景象深深地吸引了。厂区里所有的中药制作都秉承古法制药的技艺,工作人员将药材分门别类,按照“蒸”“煮”“熏”“烧炭法”“水润法”“升炼法”等古法技艺进行处理,为的是将药材真正的药性挖掘出来,达到预期的功效。例如 “熟地黄”,制作过程要经过“九蒸、九晒、九炙”,前后需要一个月时间才可以入药;煅烧姜炭,厂子里坚持使用的是“无氧煅烧”这种煅烧方式,这对火候要求非常严格,只能靠老药工多年积累的经验来完成。资格最老的烧炭师孟师傅,已经在这个岗位上工作了整整47年。药厂内类似 “父子老药工”这样的传奇故事,深深感染着胸怀“中医药文化传承之梦”的张斌,当时80多岁的柳子俊和儿子柳惠武两代人相继在广誉远工作几十载,他们掌握了中医药炮制的数门绝技,均是久负盛名的非遗传承人。从个人感情上来说,张斌在那一刻已经对这家药企一见倾心。

自然,做企业和讲情怀很多时候并不能划等号。市场经营的因素是复杂而难测的。2008年以前,广誉远生产的六味地黄丸在山西市场上占比80%;2008年后,因为采用古法制作技艺生产成本高昂,广誉远不得不关闭六味地黄丸的生产线。这次事件,促使张斌重新思考广誉远的未来。他经过多方调研发现,随着国民经济水平的不断提高,许多消费者到日本韩国等地高价购买当地的“汉方”药。这表明人们开始由关注价格转向更关注疗效与品质。消费习惯的变化,让张斌对广誉远的发展踌躇满志。经过精密的筹划和准备,2013年,公司提出了“全产业链打造高品质中药”的战略。诚然,从上游的原材料集聚建设,到中游的生产基地建设,到下游的专卖店,这是一条漫长的投入之路,但张斌表示,作为国药老字号,广誉远应承担起更多的传承和发扬优质中医文化的责任,所以这些投入很有必要。

在采访中,张斌表示出对下一个黄金十年中医药产业发展的信心。张斌的信心来源于国家政策对中医药产业发展的大力支持。十九大报告中用大篇幅阐述了实施“健康中国战略”的内容,强调“坚持中西医并重,传承发展中医药事业”,要完善国民健康政策,为人民群众提供全方位全周期健康服务。我国第一部全面、系统体现中医药特点和规律的基本性法律《中华人民共和国中医药法》,也于2017年7月1日正式施行。这是中医药事业发展史上重要的里程碑……

受中医药文化的多年熏陶,张斌对养生颇有心得,《黄帝内经》是他置于案头榻边的“心头好”。他坚持早睡早起,不熬夜,不贪睡,道法自然,并熟谙节气养生的精髓。张斌的这一套理念也深入影响到了自己的员工以及来广誉远的四海宾朋。“新的一年又来到了,你们年轻人一定要爱惜自己的身体,千万不要年轻的时候不顾身体去拼事业,到上了年纪再用拼事业赚来的钱去维护身体的健康。”张斌给我们满上茶,细细叮嘱道。

时间的馈赠,善意的传承,当百味良药 穿越漫长的星河继续延福后人时,我们因此更加笃定了对时间和善意的敬重。

“2017年,三位美国科学家因为发现昼夜节律的分子机制而获得当年的诺贝尔生理医学奖。这个道理,咱们老祖宗千百年前就已经揭示出来了嘛——日出而作,日落而息,起居有常,饮食有节”,偏爱《黄帝内经》的张斌调侃道:“中医药文化的理念可以说早就全球领先了。”

 

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