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北京蟹岛第十六届螃蟹节将于本周六9月6号开幕

时间:2014-09-06 13:02    作者:风晴雪   来源:    热搜:北京,开幕
  秋天正是吃螃蟹的好时节。本月6日,北京蟹岛第十六届螃蟹美食节将在蟹岛度假村正式拉开帷幕,开启为期两个月的螃蟹美食盛宴。

  “秋风响,蟹腿痒,螃蟹爬出荷中央”,集会议会展、旅游观光、休闲度假、种植养殖为一体的蟹岛温泉度假村,位于朝阳区机场辅路,占地面积3200亩,有200亩养蟹基地,30亩荷花养蟹池。开幕式当日举行开节仪式、放蟹和品鉴蟹比赛,本届特价河蟹36元/每斤,为答谢新老顾客活动当天买二斤送一斤。开幕当天,荷花池投蟹量6000斤,整个螃蟹节期间,预计投放20000斤。每日放蟹时,几千只螃蟹争相爬入水中,场面甚为壮观。

  蟹岛是北京大型螃蟹养殖基地,年产量达十几万公斤,基地采取“稻蟹混养”和“蟹岛水库自然养殖”的有机养殖模式,生产出的河蟹壳薄肉嫩口味鲜美,品质完全可与野生蟹媲美。

  今年的螃蟹节主打活动有三项:螃蟹烹饪大赛、钓螃蟹大赛和吃螃蟹大赛。每一项都能让游客积极融入与参与。本月20日,螃蟹烹饪大赛将最先开展,大赛将由蟹岛的7家餐厅参赛,各自准备一道最精致的螃蟹菜品,由现场的专业评委与大众评委评选最佳菜品。获得前三名的厨师以及评委将获得不同面值的餐券。继而开展的是钓螃蟹大赛,初步定于本月27日上午。参赛者在1小时之内使用统一提供的钓竿与钓位进行垂钓,钓到最多者为胜。比赛前三名获得者不仅可以全额免单,还将获得最高价值500元的蟹岛代金券。吃货们最期待的可能是吃螃蟹大赛了。蟹岛特地将比赛安排在十一黄金周期间,吃蟹能手们可一定要抓住这次难得的机会了。吃螃蟹大赛的要求可是很严格的,只有吃得又快又好的人才可以获奖,用专业的工具吃蟹,吃完还必须将螃蟹拼凑成原型,是不是很有挑战性呢?

  螃蟹节期间,蟹岛各餐厅的烹蟹高厨特意为游客推出清蒸蟹、香辣炒蟹、火焰焗蟹、避风塘蟹等系列美食,供您一饱口福。

  本届螃蟹美食节不仅仅是品蟹、鉴赏蟹,观蟹、钓蟹、放蟹,而且每天还有国内和国外的综艺演出,国外团有美国、巴西、智利、俄罗斯等。一系列与螃蟹相关的趣味活动也将随之开展。

  螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有清热解毒、补骨添髓、养筋活血,利肢节,滋肝阴,充胃液之功效,对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。

  活动期间,蟹岛每个餐厅都可以免费加工在蟹岛收获的螃蟹,您只要安坐等候,一份份肉白膏黄的美味就送到您面前。当然,如果你不愿意费事去抓、去钓,蟹岛餐厅也为您准备有各种不同规格的螃蟹,价格也相当优惠。

  好吃好玩的蟹岛螃蟹节即将与游客见面,敬请期待吧!

北京蟹岛第十六届螃蟹节将于本周六9月6号开幕

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