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真正的好东西“牛黄”见过吗?

时间:2017-03-08 12:37    作者:兰心雪    

前两天去同仁堂,采访非物质传承人卢广荣,在那里我有生第一次见到真正的、非人工的牛黄,乍一看就像一堆黄不拉及的石头,其实也对,这牛黄就是牛的胆结石。别小瞧这一堆,值十好几万呢。

真正的好东西“牛黄”见过吗?

如果看它的断面是一层一层的,卢师傅说这是因为结石就是这样一层一层长大的,她还告诉我,上等牛黄越轻越好,不是人们想像的石头很重。

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结石也不是人们想像的都是圆形,而是各种形状都有。

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人们往往认为牛黄特苦,但卢师傅说,真正的牛黄应该是先苦后甜,在嘴里尝一下,会感到后劲是甜头的,因为这牛黄太贵,我没敢尝。

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