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京东生鲜再创纪录:一天售出14万只大龙虾,通过味库海鲜全国48小时直达餐桌

时间:2017-07-19 09:37    作者:张璠    热搜:京东

这几天,你是不是也被京东生鲜的大龙虾刷屏了。京东开辟生鲜领域创新玩法:产地直采+合作协同仓模式。

鲜活大龙虾从加拿大出发,通过味库海鲜协同仓48小时直达全国。

我们先来欣赏一组24小时的火爆数据

•当天在京东平台上所有加拿大品牌销售额环比增长达10倍。

•热销爆品“加拿大龙虾”单天销量超过14万只!这一惊人销量,甚至已经影响到加拿大当地市场大龙虾价格的走势。

•鲜活大龙虾从加拿大出发48小时直达消费者餐桌。

•大龙虾的热卖同时还带动了京东上整个生鲜品类销售——7月14日京东全站的生鲜品类销售额达到了近15天日均的3倍多。

•截止7月14日24:00,加拿大生鲜产品销量环比今年618促销季增长了2599%。

生鲜领域创新玩法:产地直采+协同仓模式为了能把加拿大优质的生鲜产品更具性价比地呈现给国内消费者,京东生鲜首次采用了海外直采模式,结合生鲜配送模式——协同仓模式,完成48小时海外产地直采到餐桌的挑战。

选择协同仓模式也是根据生鲜品类的特性决定的,其多仓协同、就近布置、资源共享、减少流通环节,对于生鲜中的海鲜供应链起到极大的优化作用。

此次大龙虾产地直采+协同仓模式,京东生鲜选择了在海鲜垂直领域具有全国多地活鲜海水仓优势和以高品质海鲜得到消费者认可的新锐海鲜品牌——味库海鲜及其旗下的上海一洋供应链公司。该合作主要基于味库在北上广三地拥有活海鲜海水仓及加工中心的全国布局:北京京深海鲜市场,上海江阳水产市场,广州黄沙海鲜市场。作为京东协同仓,味库海鲜长期协作能力最强。此外,去年双十一“龙虾节”,味库上海公司一洋供应链曾有单日处理3万只活龙虾的成功先例。

味库供应链对鲜活海鲜的严格品控得到京东以及用户的认可:海鲜仓从不放药,绝不以次充好,绝不缺斤短两,绝不给龙虾涨水增加重量,所以京东生鲜选择味库协同仓完成了此次加拿大大龙虾品牌日。从产地,到仓库,经过运输,最后配送到顾客手中,协同仓模式大大提升了效率。

所以,第一个摸到这批加拿大大龙虾的,是京东位于北京、上海、广州等地的“大龙虾协同仓”——味库海鲜及旗下的上海一洋供应链公司。

为了配合京东举行的首个国际好物专场促销“京东超级品牌日加拿大好物盛典”,镇守在协同仓的兄弟们数日以来不眠不休。味库全程协同京东生鲜直采,从京东自营店“飞鱼穿梭”的订单承接到协同仓接货,订单处理,打包发货,保证48小时内大龙虾从加拿大海域直达用户餐桌。

每个凌晨12点,北京、上海、广州等地的京东协同仓味库供应链严阵以待,数万只龙虾同时直达三地协同仓的海水仓。每只龙虾立刻经过过磅,挑选,活力检测,打包,发货几个环节,一刻都不耽误。夏日,连日雷暴天气,大龙虾航班抵达并不准时,味库供应链应对生鲜领域突发情况的能力在这些环节更加凸显经验。

加拿大本地供货商惊呆了!

这次大龙虾在国内热卖打了加拿大当地供货商一个措手不及。此前,供货商方面曾有消息放出,为了筹备京东生鲜此次大促,当地供货商已经先行锁定了大量产品库存。但计划赶不上变化,京东生鲜7月14日一天内就卖出了超过14万只大龙虾,这让供货商原本充裕的库存瞬间变得捉襟见肘。

加拿大当地媒体报道,此次为京东生鲜提供大龙虾的加拿大供货商表示,他们原本准备了可以一直供给到9月份的大龙虾库存,“这样一来,我们根本没法支撑到9月,主要规格的大龙虾已经接近脱销。在本地市场中,500g左右的大龙虾价格一直在上涨,部分市场已经出现了缺货的情况,”供应商相关负责人如是说。

为了保证大龙虾的鲜活,京东生鲜在售的每只大龙虾都是从加拿大经由国航和航空联合运输后直接进入中国。在经过清关、入关等一系列手续之后,大龙虾们将直接被送往京东位于北京、上海、广州等地的“大龙虾协同仓”——味库及味库旗下的味库一洋供应链。协同仓的丰富的生鲜供应链处理能力,也完全配额和了京东生鲜此次的允诺,每只加拿大大龙虾都能保证48小时从原产地直达消费者餐桌。

京东生鲜再创纪录:一天售出14万只大龙虾,通过味库海鲜全国48小时直达餐桌

味库海鲜协同仓工作人员凌晨12点接货,挑选,过磅,分装,打包,出仓一夜完成。

京东生鲜再创纪录:一天售出14万只大龙虾,通过味库海鲜全国48小时直达餐桌

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